Rolki japońskiego sushi, chrupiące kalmary w cieście, zupa miso czy krewetki tygrysie w ostrym curry – m.in. te smaki przychodzą na myśl, gdy wspominamy lub planujemy dalekie, egzotyczne podróże w azjatyckie zakątki. Nowo otwarta restauracja Gan bei podpowiada, jak doświadczyć tych przysmaków, nie ruszając się z Polski. Azjatyckie klasyki i autentyczne receptury w polskim wydaniu…
Południowo-wietnamska potrawa, kwintesencja orientalnych smaków, a jednocześnie dość nietypowa pozycja w restauracyjnym menu. Danie obiadowe czy sałatka w roli przekąski? Choć odpowiedź nie jest tak oczywista, to bun bo nam bo jest zdecydowanie warte uwagi. Zdradzamy, co o tej pikantnej sałatce mówią sami Wietnamczycy. Bun bo nam bo, czyli co? Sałatka ze smażoną wołowiną, leżąca…
Restauracja Focaccia, znana ze swojego wyjątkowego podejścia do kulinarnej sztuki, z dumą ogłasza wprowadzenie jesiennego menu opartego na wyjątkowym składniku – gęsinie. To prawdziwa uczta dla podniebienia, której nie można przegapić! Jesienna pora roku w Polsce to idealny moment na wprowadzenie gęsiny do naszego menu. To tradycyjny składnik kuchni polskiej, a jednocześnie ma ogromny potencjał smakowy….
Koniec treści
Koniec treści